miércoles, 26 de diciembre de 2012

FELIZ NAVIDAD Y PROSPERO AÑO 2013

El Hostal Restaurante Manolo desea a todos sus clientes y amigos una feliz navidad y un próspero y venturoso año 2013. Que la paz y la felicidad os acompañen.

 

lunes, 10 de diciembre de 2012

CELEBRA LA NAVIDAD EN NUESTRO RESTAURANTE

Para estas próximas fechas os ofrecemos una gran variedad de menús para grupos Navidad 2012, adaptándonos a vuestro presupuesto y necesidades.
En el Hostal Restaurante Manolo estaremos encantados de poder atender vuestras consultas ó dudas, quedando a la espera de vuestras llamadas en los teléfonos 926.318.094 ó 656.281.988 (José Manuel).


MENÚ Nº 1
Entrantes al centro (para 4 comensales)
- Jamón de bodega y queso manchego
- Croquetas caseras de bacalao
- Lomo de orza

Sorbete de limón al cava

Segundo plato a elegir
- Lomos de bacalao al horno sobre cocktail de setas de temporada
- Pez espada a la plancha
- Secreto ibérico
- Medallones de cordero deshuesado al horno en salsa española

Postre de la casa

MENÚ Nº 2
Entrantes al centro (para 4 comensales)
- Surtido de ibéricos con queso manchego
- Paté de perdiz
- Croquetas caseras de jamón ibérico

Sorbete de pera

Segundo plato a elegir
- Supremas de salmón al cava con almejas
- Pez espada a la marinera
- Media paletilla de cordero recental asada a la castellana
- Carrillada de ibérico de bellota al vino tinto

Postre de la casa

MENÚ Nº 3
Entrantes al centro (para 4 comensales)
- Surtido de ibéricos con queso manchego
- Cogollitos de Tudela con salmón ahumado y anchoas
- Tosta de ventresca de atún sobre crema de asadillo
- Crujientes de langostinos

Sorbete de mandarina al cointreau

Segundo plato a elegir
- Lomos de bacalao en salsa verde con gulas y almejas
- Taco de atún rojo a la plancha con ajo verde
- Medallones de solomillo ibérico al vino cencibel con crujiente de jamón
- Filetitos de lomo de ciervo en adobo

Postre de la casa

MENÚ Nº 4
Entrantes al centro (para 4 comensales)
- Jamón ibérico al corte y queso manchego
- Surtido de patés (faisan con trufas - pato al champan)
- 12 gambas cocidas
- 12 langostinos cocidos

Sorbete de frutas del bosque

Segundo plato a elegir
- Hojaldre relleno de salmón fresco y crema philadelphia
- Dorada despinada a la plancha con ajo verde
- Entrecot de ternera
- Presa ibérica con reducción al pedro ximenez

Postre de la casa

MENÚ Nº 5
Entrantes al centro (para 4 comensales)
- Jamón ibérico al corte
- Surtido de quesos manchegos
- Foie con reducción al pedro ximenez
- Pulpo a la gallega

Sorbete de limón al ron añejo

Segundo plato a elegir
- Lenguado a la plancha sobre salsa de naranja
- Merluza en salsa verde con almejas y gambas
- Chuletón de ternera blanca
- Piernecilla de cordero lechal al horno

Postre especial de la casa

MENÚ Nº 6
Entrantes al centro (para 4 comensales)
- Jamón ibérico al corte
- Tabla especial de quesos nacionales
- Tosta de foie sobre manzana asada
- 12 navajas a la plancha
- Ración de gamba blanca a la plancha

Sorbete de mojito

Segundo plato a elegir
- Supremas de merluza en salsa de azafrán y cocochas
- Lomos de lubina despinada al horno sobre cama de patata panadera al aceite de romero
- Solomillo de ternera con salsa al gusto
- Paletilla de cordero lechal al  horno

Postre especial de la casa

MENÚ Nº 7
Entrantes al centro (para 4 comensales)
- Jamón de bodega y queso manchego
- Calamares fritos
- Tosta de salmón ahumado con crema philadelphia


Segundo plato a elegir
- Lomos de bacalao al ajoarriero
- Pez espada a la plancha
- Secreto ibérico
- Medallones de ibérico a la pimienta verde

Postre de la casa

Todos los menús incluyen: vino, agua, refrescos, café, chupito y sidra ó cava

martes, 4 de diciembre de 2012

BIENVENIDOS AL BLOG DEL RESTAURANTE MANOLO

Desde la dirección del Hostal Restaurante Manolo os damos la bienvenida a este nuevo espacio en la red, donde podréis conocer, comentar y estar informados de todas las noticias y novedades que os ofrecemos.

El Hostal Restaurante Manolo esta situado en un privilegiado enclave, a pie de la Autovia de Andalucía en el Km. 185 (salida 184), junto al barrio de Consolación que pertenece a la ciudad de Valdepeñas (Ciudad Real), lo que le convierte en un punto de parada obligatoria para pernoctar en sus confortables habitaciones o simplemente disfrutar de la degustación de la mejor cocina tradicional manchega, todo ello acompañado de un excelente servicio y unas amplias instalaciones.
El Hostal Restaurante Manolo ofrece a sus clientes los siguientes servicios:
- Abierto 24 horas
- Zona WIFI
- Parking vigilado con cámaras de seguridad
- Servicio de duchas
- Hostal climatizado
- Salón privado para celebraciones
- Venta de productos típicos manchegos

La zona de Bar–Cafetería ofrece una amplia barra y varias mesas para poder degustar desayunos y una gran variedad de raciones, bocadillos y platos del día, además de disponer de una zona para poder comprar productos y regalos típicos de La Mancha.